Después de un parón estival aquí volvemos a la carga.
No sé vosotros pero yo he ganado algún que otro kilito estas vacaciones. Nunca he tenido que preocuparme mucho por el peso, así que esto de "portarme bien" como que no es lo mio.
Tengo suerte de que me encanta la comida sana y me hace feliz un plato de verdura.
Algo que aparece de forma recurrente en todas las dietas y de lo cual soy fan absoluta es el té. Adoro el té. Las propiedades del té verde son infinitas y cuando te acostumbras a tomarlo se hace un imprescindible en tu dieta.
Si no sois aficionados empezad por uno suavito pero que sea si es posible de un herbolario, no de bolsita, no es lo mismo...
Y si queréis una receta de té deliciosa tomad nota:
Poner en un cazo dos cucharadas de matalauva o anís en grano (en herbolarios). La matalauva tiene propiedades carminativas (elimina gases y reduce la hinchazón).
A continuación añadir una rama partida de canela. Ojo, canela de la buena, de Ceylan, la que venden en el supermercado es la variedad Cassia y no sirve para nada. La de Ceylan es antioxidante, antibacteriana, afrodisíaca, una maravilla.
Hervir un par de minutos y añadir una cuchara de té verde. Hervir otro par de minutos y dejar reposar. Está riquísimo.
Un secreto que circula por la red: agua caliente, canela y miel en ayunas y antes de dormir....y adiós barriga ;)
